皆様こんにちは!!
ネパール出身のパルです。
ネパールから日本への移住には、数々の困難がありました。新しい言語、新しい文化、そしてもちろん新しい食べ物。
しかし、私の心に残っているのは、故郷の鮮やかな味、特にパニ・プリです。このカリカリ、スパイシー、そしてピリッとしたスナックが、まさか職場という思いもよらぬ場所で大人気になるとは、夢にも思いませんでした。
ある日、職場の小さな集まりのためにパニプリを作りました。
驚いたことに、弊社の会長が一口食べて…すっかり魅了されてしまいました。😄 今では、チームの集まりやお祝いのたびに、いつもリクエストされます。「パニプリを作ってくれませんか?」
上司や同僚たちも私が子供の頃から愛してきた味を楽しんでいるのを見ると、誇らしい気持ちになります。
皆様はパニプリを食べたことがありますでしょうか。















